L&P : « Spécial fenouil » Tzaziki de fenouil, menthe et raisins secs dans sa cuillère… de fenouil!
Comme blog appétit fait un blocage (piraaaaaaaate!) et semble ne pas vouloir publier ma recette en voici la photo…

Pour le billet c’est ici!
Cette soupe je l’avais déjà réalisé pour un apéritif cet été et elle avait rencontré un vif succès. C’est donc du « réchauffé » cru que je vous sers lol J’ai feinté pour avoir le goût du muscat que j’aime sans celui de l’alcool qui me déplaît. J’ai donc cuit et flambé le muscat mais si vous…
Je suis en pleine période tajines. Est ce à cause de mes échanges épistolaires réguliers avec ma cousine Julie, qui me fait baver sur son prochain départ vers le Maroc, le pays qui a bercé mes vacances d’été ? Possible… Il y a une semaine, un tajine de poulet aux citrons confits, aux amandes et…
Bon tout est dans le titre.Mon appareil compact, après un an d’usage intensif, m’a lâché et Canon me demande plus cher en réparation que le prix de l’appareil. No comment.C’est l’occasion de casser ma tirelire et de m’offrir un super appareil reflex numérique.J’en appelle aux pro de la photo qui tue et leur demande de…
Les jours de marché, je me promène avec mes filles et nous jouons au jeu de "nommer" les fruits et les légumes. L’an passé, j’ai croisé cette courge dont j’ignorai le nom. Le marchand a bien fait son travail et me l’a vendue! Depuis, j’en ai quasiment toujours une à la maison. Avec son goût…
Et non ce blog n’est pas mort ! Merci à Zarzuela pour son message. Nous avons enchainé les livres 3 et 4 de la future collection de livres des brindilles tant et si bien que j’ai cuisiné, ça oui alors ! Mais pas eu le temps de faire quoique ce soit pour le blog. D’ailleurs…
J’avais très envie d’une belle recette de lasagnes de légumes, qui soit appétissante bien sûr mais qui reste acceptable dans un contexte d’équilibre alimentaire, qui soit appréciée de tous, qui soit originale… bref j’avais beaucoup d’ambition pour cette recette. J’ai navigué sur plusieurs sites et voilà ce que j’ai fait. Et croyez moi elle répond…