Publications similaires
Acte III – Aubergine quand tu nous tiens… Les mendiants d’aubergine
ParLavandeAlors pour finir cette petite série spéciale aubergine et dédiée à mon amie Sab, voici cette petite recette. Toujours appréciés, ces petits mendiants n’auront pas besoins de vous tendre la main! Délicieux en entrée avec une petite salade, en amuse bouche à l’appéro ou pourquoi pas au moment du fromage, ils vont bluffer tout le…
L’Airbus du petit Prince… Gâteau avion!
ParLavandeLe petit Prince parle peu. Trop peu. Mais quand il lui a fallu décider à quoi ressemblerait le gâteau de son anniversaire, celui que l’on amène en classe, il a su se faire comprendre. Après avoir formulé le souhait d’avoir un Hélico (ce qui m’a littérallement fait trembler devant les contraintes techniques), le petit prince…
Faire son foie gras maison : Foie gras cru au sel fin
ParLavandeJe fais cette recette chaque année et c’est toujours un succès. Aucune chance que le foie gras soit mal cuit car il n’y a pas de cuisson. Aucune chance qu’il ne vous reste un petit bout maigrichon, il n’y a aucune perte. Le goût du foie gras est superbe. Cette année, je l’ai fait au…
Semaine oseille : Recette d’une lectrice
ParLavandeMadeleine s’est prise au jeu du légume vedette et a eu envie de partager sa recette avec nous. Je l’en remercie car son velouté méritait vraiment de nous être révélé! C’est avec plaisir et fierté que je lui prête mon blog! Merci beaucoup Madeleine! Velouté à l’oseille 2 bottes d’oseille1 échalote grise3 Pommes de…
Riz venere, trompettes de la mort, cardamome noire…
ParLavandeBon ok je me suis amusée mais il n’en demeure pas moins que c’est BON! Puis ça peut le faire un soir d’halloween non? Bon c’est un peu luxueux, je vous l’accorde et les enfants ont eu du mal à apprécier en particulier les Saint Jacques! Si si! Mes fauves préfèrent la poutargue, allez comprendre!…
Ma bololight
ParLavandeLes légumes d’hiver ne sont pas les plus prisés. Et en plus il y en a finalement peu comparé à ceux de l’été. Ce n’est pas pour rien qu’on les mange en soupe car pris séparément, le navet, le chou et autre racines, ça peut être mortellement ennuyeux (ne vous ruez pas sur moi, j’ai…