Voilà une recette qui aurait pu facilement figurer dans mon livre. C’est la recette qui fait coup double : elle a réconcilié la brindille N°2 avec la tomate qu’elle n’aime pas du tout et la Brindille N°1 avec l’aubergine qui dans le cas présent est redoutablement planquée ! Je pratique souvent cela avec l’aubergine, sa…
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Depuis deux jours les cours de cuisine pour enfants ont démarré. Je prends un plaisir qui dépasse mes espérances à faire cela. Apprendre en cuisinant est jubilatoire, ludique, amusant et les fillettes ne boudent pas leur plaisir. Le moment de la dégustation est une joie et j’aime les voir remplir leur doggy bag pour ramener…
Quand chef Damien m’a proposé de faire partie du jury du concours « cuisinons l’aubergine » j’ai tout de suite accepté car c’est vraiment un légume que j’affectionne et les recettes foisonne sur ce blog. Alors pour vous donner des idées pour cuisiner l’aubergine et tenter de gagner un joli cadeau (attention mon livre est en jeu……
L’an passé nous avions passé un excellent moment et nous étions promis de remettre ça cette année. Alors entre la foultitude de choses à faire, je remets ça ! Mélinda et Corinne ont déjà répondu présente de même que Virginie et que la troupe géniale de Delice-eyes que j’ai hâte de retrouver ! Cette année…
