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  • Recettes | Recettes salées

    Recette StarLight : Noix de coquilles Saint-Jacques aux parfums de truffe, rondelle de pomme de terre à la vinaigrette de betterave

    ParLavande 01/02/2009

    La première recette de cette catégorie StarLight que je vous propose est une recette de Philippe Audonnet parue dans le Thuriès magazine du mois de janvier. A servir en entrée. J’ai changé certaines choses. – Les noix ne sont pas piquées de truffes. Même si en janvier les truffes sont mûres et certainement idéales, je…

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  • Recettes

    La nouvelle rubrique du blog… « StarLight »

    ParLavande 01/02/2009

    Lors du best 2008, je vous avais dit que cette année une nouvelle rubrique allait venir enrichir le blog sans vous en dire plus. Cela fait un moment que l’idée me trotte mais que le temps me manque. L’arrêt du légume vedette me permet entre autre ce genre de nouveauté sur le blog. Cette nouvelle…

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  • Recettes

    Et pourquoi pas des crêpes salées ? Crêpes fourrées chou rouge/pomme au chèvre

    ParLavande 31/01/2009

    Toujours sur le thème de la chandeleur, je vous propose cette recette que nous avions adoré! Je vous disais hier combien le chou rouge m’avait donné du mal… Comme quoi il faut persévérer et l’inspiration finit par se manifester. Encore une recette qui a ravi petits et grands et croyez moi il y a de…

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  • Recettes | Recettes sucrées

    Gaufres au fromage blanc sans matières grasses !

    ParLavande 30/01/2009

    En prévision de la chandeleur je rappelle à vos bons souvenirs cette recette, que j’apprécie toujours autant et que je fais souvent ! En surfant des fois on met la main sur des trésors… J’avoue que l’idée de gaufres que fromage blanc n’est pas de moi mais j’ai arrangé la recette que je vous présente…

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  • Questionnaire, jeu, vie de la culinosphère | Recettes | Recettes sucrées

    Diamants Bounty

    ParLavande 29/01/200929/07/2010

    Tout le monde ne connait pas ces petits biscuits au nom très bling bling de « Diamant ». Je ne sais pas trop pourquoi on les appelle ainsi d’ailleurs. Peut être est ce parce qu’on les roule dans le sucre et que cela est sensé les faire briller de mille feux ? Toujours est il que le…

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