J’ai souvent dit que j’adorai la poule au pot. Et pour cause! Je fais grâce à ce plat le plein de légumes. Si moi, je suis du genre poule, mon cher et tendre est du genre boeuf 🙂 Ce qui me conduit à alterner ces deux plats et permet de varier les plaisirs même si…
Ce petit mot pour remercier tous ceux et celles qui ont vraiment été d’une grande gentillesses et d’une grande patience dans mon pb de newsletter. Je pense que tout est désormais rentré dans l’ordre et que les envois ont enfin cessé. Dans quelques jours, je vous enverrai une nouvelle (et unique!!!) newsletter et vous serez…
Dans une malencontreuse manipulation de ma nouvelle plateforme, certains d’entre vous, abonnés de ma newsletter, se retrouvent inonder de mes alertes mails. Je continue à chercher une solution pour arrêter ces envois. Toutes les adresses mails ont déjà été supprimé en attendant de résoudre le pb. Je vous présente toutes mes excuses pour la gêne…
Voilà. Le moment est venu. Cela va faire deux ans en mars que j’anime ce petit jeu sans prétention sur la culinopshère. Que je trouve la joie et le plaisir de découvrir semaine après semaine vos créations, vos participations. Des heures à rédiger des récap aussi… Je me demande souvent si cela a un sens…
Il y a un bout de temps que je voulais reproduire la même magie de 0% de complexe dans un gâteau au chocolat blanc. Avoir une texture à mi-chemin entre le moelleux et le fondant et surtout le plus difficile avoir le goût du chocolat blanc! Car je trouve que celui ci a vite tendance…
