Pâte d’azukis ou anko et dorayaki
Je vous ai glissé hier qu’une recette de pâte d’azukis allait arriver 😉 La confiture ou pâte d’azukis se retrouve très souvent dans les pâtisseries japonaises. Les façons de faire diffèrent plus ou moins et le résultat obtenu peut aussi varier selon que vous souhaitiez quelque chose de plus ou moins lisse. J’ai opté pour […]