Sauce à la betterave

Recommandé par des Influenceurs Aujourd’hui point question de casseroles. Je lance sur la blogosphère un concours de beaux blogs : le Very Nice Blog#1 Certains diront que peu importe le contenant seul le contenu compte, moi je dis que si en plus du contenu, le contenant est agréable c’est le top. Certains diront que c’est…

En entrée ou pour changer à l’apéritif, c’est une explosion de gouts qui se succèdent les uns aux autres! La sauce avec la tapenade adoucie, suivi du croustillant, suivi de l’asperge et de la mimolette, un soupçon de paprika…. Haaaaaaaaaaa elle est pas belle la vie?! Pour 16 dips : 16 asperges vertesmimolette4 feuilles filoun…

Voilà une idée toute simple mais vraiment délicieuse qui a séduit toute la famille! Ces petites galettes accompagneront avec élégance un poisson ou une viande et pourquoi pas une salade verte! Pour 5 galettes 80 g de polenta 80 de girolles 220 ml d’eausésame blanchuile de sésame1 gousse d’ailsel poivre1 càc d’huile (olive pour moi)…

Nous avons adoré ces biscuits, friables comme des sablés tout en étant croquants. Ils se conservent très bien dans une boîte en fer plusieurs jours. A faire et à refaire pour accompagner un thé ou un dessert comme ma pana cotta au coulis safran abricots! 270 g de farine100 g de miel30 g d’huile d’olive10…

C’est recette, pas vraiment une recette finalement, mais une présentation sympa « épate-galerie », adaptée en fonction des gouts et du frigo et réalisée en 3 fois rien de temps! 50 g de ricotta un peu de crème légère pesto (et oui il m’en reste) tomates confites 1 concombre sel poivre Partager la ricotta en 2. Si…

Toute le monde sait que la mode est au petit plat dans des petites cuillères…. C’est super tendance dans les appétitifs dînatoires. Mais que faire si on manque de cuillères… Et puis les cuillères, c’est de la vaisselle qu’il faut laver… Bon allez tout ça pour rigoler et savourer le plaisir de mes cuillères "en"…