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  • Souvenirs souvenirs

    Souvenirs, souvenirs : gambas au curry d’agrumes, mangue poêlée et riz

    ParLavande 20/03/2011

    Le dimanche on se rappelle une « vieille » recette du blog. Je suis de retour sur mon blog et avec moi cette rubrique mise entre parenthèse. Je poursuis ma quête du poids idéal avec une motivation au taquet. Aujourd’hui je vais bricoler des keftas de merlan dont je vous reparlerai demain si tout va bien. Dans…

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  • Recettes | Recettes salées

    Croquettes de poulet légères légères légères !

    ParLavande 17/03/201117/03/2011

    Je vous l’ai dit : si je ne me régale pas à manger au régime, je ne tiens pas 5 minutes et du coup, je redouble d’inventivité pour combattre la monotonie de l’assiette. Je vous propose cette petite bricole à la mode Dukan qui vraiment mérite de figurer sur le blog. Les gamins en ont…

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  • Nutri'info | Recettes | Recettes salées

    Konnyaku : des nouilles sans calories !

    ParLavande 16/03/201116/03/2011

    Bien bien, l’heure de la vérité vraie a sonné, je suis au régime. Oui je sais je vous ai fait le même coup l’an passé. Mais bon faut bien regarder la réalité en face pas vrai ? Puis quand je suis au régime c’est bon pour le blog parce que je cuisine… vraiment ! Et…

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  • Nutri'info

    Notre poison quotidien

    ParLavande 16/03/201117/03/2011

    Pour ceux qui comme moi hier n’ont pas vu ce reportage de Arte, une petite séance de rattrapage parce que « savoir c’est pouvoir »… et pour ne pas tout gober bêtement ce lien avec un point de vue très différent

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  • Recettes | Recettes salées

    Kemia : Pommes de terre à l’harissa et au cumin

    ParLavande 14/03/201114/03/2011

    Hier j’ai cuisiné un menu de là bas : taboulé libanais à ma façon et poulet aux citrons. Pour l’apéro, cette petite salade sous forme de kémia, qui passé le premier piquant de l’harissa a un eu goût irrésistible de reviens-y, qui a fini à sauce le fond du plat avec du pain. Une valeur…

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