Je passe souvent devant ces bananes qui me font envie sans trop jamais savoir comment les cuisiner. Alors cette fois, je me suis laissée tenter et j’avoue avoir adoré cela. J’en ai profité pour utiliser le garam massala que j’ai rentré sur cook-shop car ce mélange d’épices m’a carrément emballé et séduira les amateurs d’épices…
Lors de mon séjour marocain, j’ai été sur les conseils du Guide du Routard déjeuner dans un restaurant à Rabat réputé pour sa tanjia marrakchi. Aussi bizarre que cela puisse paraitre, en dépit du fait que ma famille ait vécu de nombreuses années au Maroc, cette préparation m’était tout simplement inconnue. J’avoue avoir été plus…
Après un périple pour le moins extravagant qui nous a conduit à prendre le Train depuis Casablanca pour Tanger, puis le bateau pour Barcelone et enfin la voiture jusque chez nous, nous avons réussit à rentrer du Maroc. Comme toujours dans ce cas ce sont les choses urgentes et importantes qui prennent le pas :…
Comme nous le pressentions hier Eyjafjallajokull le volcan islandais au nom improbable a décidé de prolonger nos vacances au Maroc. Emilie, jeune étudiante anthropologue en long séjour dans notre maison d’hôte a gentiment mis à ma disposition son pc et sa précieuse connexion internet afin de me permettre de rester connectée au reste du monde…
Et oui ! Les vacances ont l’air de vouloir se prolonger malgré nous. En effet notre compagnie n’est pas en mesure de nous dire si notre vol de demain matin sera assuré vers Montpellier. Pour l’instant, l’aéroport est fermé. Il nous prendre nos dispositions pour nos impératifs de lundi. Bref des galères et plein de…
