A l’approche des jours teintés de rouge et de vert, je vous propose de nous pencher sur les idées de recettes festives et/ou de cadeaux gourmands. Préparer les fêtes c’est dors et déjà penser aux choses qu’il faut préparer d’avance. Le magret séché par exemple, ou encore les huiles parfumées. L’un comme l’autre pourra se…
Un mélange aussi improbable que délicieux auquel je n’aurai jamais pensé si je n’y avais goûté lors de notre rencontre entre Cigales en octobre dernier. La pomme avec les pois chiches et bien croyez moi, c’est du tonnerre ! Je n’ai plus la recette en tête de ce que j’ai mangé avec les cigales mais…
Quand on m’a proposé de recevoir ce four combiné vapeur Neff et de le tester pour pouvoir en parler, j’ai sauté sur l’occasion, car un four vapeur, j’en rêvais ! Tout d’abord, nous avons été convié chez Neff à un atelier à Saint-Ouen pour faire connaissance avec la bête. L’accueil plus que chaleureux (quand on…
Cathy et sa comparse Requia les foodistas attitrées de Cook-Shop ont décidé de réhabiliter le pot au feu. Je ne peux qu’applaudir à deux mains, adorant le pot au feu et ayant déjà déclaré dans une interview que c’était sans aucun doute un de mes plats préférés. J’adore la version poule au pot qui me…
Perso, je déteste le sport en salle. Longtemps je courrai, jusqu’au jour où mes genoux en ont décidé autrement. Après une longue période sans sport, j’ai osé tenter le vélo et depuis je le pratique autant que possible. Il correspond bien à ma conception du déplacement écolo et me permet d’entretenir ma forme. Mais tout…
