Ce n’est pas un légume mais on ne peut pas décemment laisser passer la saion sans se faire le petit plaisir de ce végétal pas ordinaire. Elle a du lutter contre une grosse boule orange pour être le légume vedette et c’est tant mieux car la grosse boule aura sa place j’en suis sûre très…
Et oui les vacances se terminent et avec la rentrée, le retour des légumes s’impose! Et oui équilibre alimentaire, bonnes idées de légumes pour varier les quotidiens, pour que nos chères têtes blondes puissent grandir en forme et que les mamans restent fines! Heu une phrase pour les papas… heu qu’ils montrent l’exemple et mangent…
Je ne pouvais pas laisser passer ce spécial figue sans un plat salé. J’aime les fruits en cuisine, et alors que dire de la figue! Avec l’agneau c’est une valeur sûre. Contrairement aux apparences cette recette n’est point trop sucré, la douceur de la figue est subtile grâce au vinaigre qui vient composer ce chutney…
Une tuerie! Croyez moi ou pas, c’est une tuerie! volontairement et par cruauté, je vous conseille une seule figue par verrine, persuadée que vous allez en garder un souvenir qui vous laissera une envie insupportable de reviens-y. Héhéhéhé (rire sadique)… pour une verrine : 1 belle figue 1/2 spéculos 1/2 cà de purée d’amande 1/2…
Le voilà enfin ce récap! Le fruit de vos assiettes estivales! Le plein de légumes, de vitalité et de fantaisie! De la plus simple à la plus élaborée, toutes ont du charme et amène avec elle leuur fraicheur! Merci à toutes et tous! Honneurs aux lectrices avec Laure Luckydoth Soja cru – Carotte – Laitue…
