Comme je vous l’ai proposé lors de ma recette de joues de porc au cerfeuil tubéreux, je vous donne ce nouveau rendez-vous du lundi pour voir les nouveautés de la boutique en ligne. Pour des raisons indépendantes de ma volonté, j’ai déplacé la boutique sur un nouveau site que j’ai baptisé Cook-Shop. J’ai trouvé ce…
C’est dimanche et je vous propose un instant de détente si comme moi, votre horloge interne a fait fi du changement d’heure et vous a fait vous levé une heure trop tôt ! TableetAmbiance.fr lance un jeu-concours sur le thème des soirées qui tournent au cauchemars. Les internautes sont invités à laisser leurs récits. Les…
Le cerfeuil tubéreux est un légume rare et… cher, la coqueluche des chefs en ce moment ! On le trouve rarement sur nos étals. Là j’ai eu de la chance car je l’ai trouvé deux fois coup sur coup. La première fois, j’ai sauté sur l’occasion et l’ai payé chèrement, la deuxième à Intermarché et…
C’est vendredi, la rubrique des recette de là-bas par Julie ! J’avais très envie de préparer une pastilla aux crevettes mais au Maroc on parle davantage de la pastilla aux fruits de mer. Un peu têtue de nature, j’ai bouquiné et j’ai trouvé mon bonheur en mixant deux recettes : celle des briouats aux crevettes…
Les courges sont de retour et le concours Braun m’a donné plus que jamais envie de la cuisiner. C’est dans un risotto que j’ai mis ma si chère courge Butternut et plutôt que de conclure en ajoutant le traditionnel parmesan c’est le roquefort qui est venu compléter le tableau. Un peu de gingembre râpé pour…
