Les crêpes d’Isa
Pour 12 crêpes Recette des crêpes d’Isa
6 oeufs
Sel
1 càs de sucre
5 càs de rhum
200 g de farine
360g de lait
Battre les œufs avec une pincée de sel.
Ajouter une cuillère à soupe de sucre, l’arôme vanille et le rhum.
Ajoutez enfin la farine et délayer avec le lait
Surtout pas de temps de repos. Cuire dans une poêle bien chaude et préalablement huilée avec un sopalin
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