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    Cannellonis façon florentine

    ParLavande 16/01/200828/07/2010

    Hier, une blogeuse, qui fréquente mon blog quotidiennement, me confiait son manque d’inspiration face au thème de la semaine, la mâche. Pour ma part, quand un légume est choisit, je cherche des idées soit dans les classiques des recettes pour les revisiter à la sauce L&P, soit j’essaie de trouver un légume auquel je pourrai…

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  • Recettes

    Potage mâche patate douce et sa quenelle de brousse au curry

    ParLavande 15/01/200827/07/2010

    Toujours en suivant mon objectif très avoué d’enrichir ma soupôthèque, voici ce petit potage tout en finesse. La mâche cuite révèle un peu d’amertume (j’en ai fait les frais dans un pesto raté lol) du coup, forte de mon raté expérience, j’ai anticipé en unissant la mâche à de la patate douce. Un résultat tout…

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  • Que du blabla...

    Coup de pouce blog

    ParLavande 14/01/2008

    Je vous invite à découvrir ou re-découvrir ce joli blog à la cuisine inspirée d’exotisme. Patifa a largement contribué à l’enrichissement de ma photothèque végétale exotique avec Café créole que l’on ne présente plus.Allez donc lui rendre une petite visite A la table gourmandeSaveurs d’ailleurs

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  • Ici Récap' des "Légumes vedettes"

    Ananas, star de vos assiettes, le RECAP en 77 recettes sucrées et salées!

    ParLavande 14/01/2008

    Un vrai vent d’exotisme a soufflé sur les assiettes de la culinosphère cette semaine pour vous proposer cette semaine un récap’, que dis je deux récap’ de folie. Un récap’ pour les recettes sucrées et un pour les recettes salées. Beaucoup d’inventivité et de talent pour ces créations et ces reprises superbes. N’hésitez plus en…

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  • Recettes

    Cerfeuil tubéreux à nous deux…

    ParLavande 13/01/2008

    Dès que je l’ai vu, je me suis demandée quelle était cette chose qui sous ces traits disgracieux affichait une étiquette au prix pour le moins dissuasif… 10 euros le kilo quand même pour ces toutes petits choses… J’ai été intrigué par la dite chose végétale… Au même moment, le cerfeuil tubéreux est apparu sur…

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