Toujours en suivant mon objectif très avoué d’enrichir ma soupôthèque, voici ce petit potage tout en finesse. La mâche cuite révèle un peu d’amertume (j’en ai fait les frais dans un pesto raté lol) du coup, forte de mon raté expérience, j’ai anticipé en unissant la mâche à de la patate douce. Un résultat tout…
Je vous invite à découvrir ou re-découvrir ce joli blog à la cuisine inspirée d’exotisme. Patifa a largement contribué à l’enrichissement de ma photothèque végétale exotique avec Café créole que l’on ne présente plus.Allez donc lui rendre une petite visite A la table gourmandeSaveurs d’ailleurs
Un vrai vent d’exotisme a soufflé sur les assiettes de la culinosphère cette semaine pour vous proposer cette semaine un récap’, que dis je deux récap’ de folie. Un récap’ pour les recettes sucrées et un pour les recettes salées. Beaucoup d’inventivité et de talent pour ces créations et ces reprises superbes. N’hésitez plus en…
Dès que je l’ai vu, je me suis demandée quelle était cette chose qui sous ces traits disgracieux affichait une étiquette au prix pour le moins dissuasif… 10 euros le kilo quand même pour ces toutes petits choses… J’ai été intrigué par la dite chose végétale… Au même moment, le cerfeuil tubéreux est apparu sur…
Et oui… Vous ne le savez pas? C’est le Bolognaise day aujourd’hui! Alors je ne pouvais pas raté ce rendez vous donné par notre célèbre et hilarant Dorian! Version de Sète et version Ligne et papilles pour cette macaronade bolognaise rapido presto, comme on dit chez nous! Des macaroni et une sauce riche en légumes…
