Dans mon village nous accueillons chaque année un festival de musique ethnique. C’est dans cette ambiance musicale et dans un lieu privilégié que nous nous y rendons chaque année. Le festival aux consonances de développement durable, propose des stands de cuisine du monde. J’évite soigneusement dans ces cas là, les incontournables moules frites et privilégie […]
Rien ne vous échappe ! J’achète d’ordinaire ce produit à Grand Frais. Mais en deux ans sur ce blog, j’ai cité ce nom deux fois et les deux fois, il vous a interpellé. Alors, je me suis penchée sur la préparation et dès mon premier essai, hourra j’ai trouvé le goût ! C’est vraiment très […]
J’ai fini de déménager cook-shop. La maison respire ! Je vais pouvoir reprendre ma place derrière les fourneaux pour boucler mon 3ème livre 🙂 En attendant, je vous propose encore une recette programmée pour Plaisirs bio et gourmands. C’est une idée que j’avais en tête depuis un bon bout de temps et j’avoue que le […]
J’avais confectionné des recettes avec amour pour le mag plaisirs bio et gourmands pour lequel j’avais le plaisir de collaborer. Le numéro de mai juin, n’étant pas sorti, je vous propose cette recette qui a vraiment beaucoup plu.
Dimanche dernier c’était l’anniversaire de mon amoureux. En petit comité, nous avons fêté ce jour au “Mas”. Pour les non initiés, il s’agit d’un ancien mas ostréicole que nous avons la chance d’avoir. Modeste, ce lieu est avant tout l’endroit privilégié de nos vacances à seulement… 3 km de la maison ! Pas de téléphone, […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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