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Les z’amis, il va se passer un truc incontournable dans mon beau pays. Un truc que les américains nous envient. Le premier Festival La bouche en cœur va voir le jour le 9 septembre. Avec à son bord des entreprises garantes des saveurs et du savoir faire culinaire héraultais. J’ai la chance d’avoir été choisie…
L’idée de ce site est venue alors que je recherchais une vraie recette de tiramisu. Savoir comment il est fait vraiment en Italie par les mamas. Pas un tiramissu customisé, ni adapté, non : un vrai de vrai. Je parts souvent des vraies recettes pour leur apporter ma touche, les personnaliser et les mettre à…
A la question… Mais où trouver des sachets de confiseur pour emballer nos petites œuvres de fin d’année? J’ai été submergé de réponses d’une part et de propositions généreuses qui m’ont carrément scotchées d’autre part…. Ma quête étant celles de certaines d’entre vous, je fais ce petit billet pour répondre à cette question hautement capitale!…
Fansssss de Laurence Salomon, Stéphane Riss propose de la rencontrer sur le site le Mercredi 7 janvier à 19h30 pour découvrir l’univers de Laurence et profiter de ses conseils en direct. Si vous avez des questions, poser les à Laurence, en laissant vos commentaires au pied de la note annonçant l’évenement. Elle y répondra en…
Il y a un bout de temps que je n’ai pas alimenté cette rubrique. Non pas que les nouveaux blogs ne soient pas talentueux mais surtout qu’il s’en crée tellement que j’ai du mal à suivre ! Celui là est un peu particulier car je fais partie de celles et ceux qui ont demandé sa…
kikiveut Gagner un four Neff Slide&Hide ?! Il ne vous a pas échappé l’an passé que j’étais l’heureuse propriétaire d’un four vapeur Neff. Un outil multifonction que j’utilise avec plaisir dans le local où je donne les cours de cuisine. Intuitif, pratique, je regrette que ma propre cuisine ne puisse l’accueillir tant c’est un plaisir…
