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  • Cookies chocolat noir pécan
    Recettes sucrées

    Cookies chocolat noir pécan

    ParLavande 20/09/202030/10/2022

    Je fais cette recette désormais depuis des mois, à tel point que je prends mes chunks par 5kg pour avoir du stock.Ils sont moelleux, avec une texture sableuse, savoureux avec la légère amertume de la pécan, gourmands avec le chocolat. Leur durée de vie est très courte : mes gourmands leur font un sort et…

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  • Recettes sucrées

    Cake à l’orange, amande, huile d’olive et pépites de chocolat

    ParLavande 04/05/201404/05/2014

    Quelques oranges qui s’ennuient dans la corbeille et surtout l’envie de pâtisser. Alors un petit cake improvisé avec les restes du placard… Que les âmes sensibles se rassurent, on ne sent pas le goût de l’huile d’olive, mais ça évite d’utiliser du beurre et ça le rend plus digeste. Le glaçage au mascarpone est tous…

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  • Recettes | Recettes sucrées

    Gâteau renversé aux pommes

    ParLavande 20/11/201322/11/2013

    Edit du 22/11 : un peu d’auto-promo… Entre la 15 et la 16ème minute, un petit reportage sur cook-shop 🙂 http://pluzz.francetv.fr/videos/jt_1213_languedoc_roussillon_,92119568.html ————————————————– En ce moment, j’ai des envies de pommes. ça ne m’effraie pas autant que si ça avait été des envies de fraises. Mais quand même. J’ai donc acheté un sac de golden et…

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  • Boulange | Recettes | Recettes sucrées

    recette des pancakes

    ParLavande 08/09/201315/11/2013

    Il y a quelques jours nous nous sommes octroyés un week-end reposant (enfin si on veut) à Port aventura au Sud de Barcelone. Le temps d’un week-end nous avons fait le vide dans nos têtes ce qui nous a fait un bien fou. Le buffet du petit déjeuner de l’hôtel était gargantuesque. Et pour satisfaire…

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  • Recettes | Recettes sucrées

    Guimauve maison à la fleur d’oranger

    ParLavande 04/06/201304/06/2013

    Un peu absente ces derniers jours du blog, mais pour la bonne cause. Ceux qui me connaissent dans la vraie vie ou me suivent sur Facebook savent que je suis sourde. Enfin devenue sourde. Après des années d’attente et dans ce monde du silence contre lequel j’ai tenté de lutté pour rester connectée à la…

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