En décembre nous sommes partis sur les traces de mon enfance à Rabat. Nous avons eu la chance de choisir une maison d’hôte, une vraie comme il en reste peu encore dans ce Maroc touristique. Dans une vraie maison avec des gens vrais qui l’habitent… Tout y était pour de vrai : la sincérité de…
Moi je suis fan du chocolat kinder. Oui j’avoue que cette cochonnerie j’adore! Bon en fait, je dois avouer que j’aime tous les chocolats. En clair, je mange à tous les râteliers… Et c’est pas parce qu’on parle de poireaux qu’on aime pas les trucs gras et sucrés! Comme l’a dit un nutritionniste télévisuellement célèbre,…
Je suis très fan des gâteaux légers et particulièrement du « Cheese cake à la japonaise » de Cléa. Mais pour ceux qui me lisent régulièrement, vous savez aussi que je le suis des gâteaux à l’orange… Alors, vous avez compris où je veux en venir ? Oui ? Alors c’est tout de suite… 250 g de…
Alors ces biscuits là je les ai repéré dans un sachet confectionné par la marraine de mes enfants à l’occasion de Noël. Cette grande cuisinière qui ignore tout de la différence entre une maryse et une marquise en matière de pâtisserie tiens cette recette de sa maman, qui la tiens de… Bref une grande histoire…
Voici les copains des petits sablés au citron ! 5 blancs d’œufs le jus d’un 1/2 citron 250 g de noix de coco râpée 250 g de sucre glace Battre les blancs en neige ferme avec le jus de citron. Incorporer la noix de coco délicatement et le sucre glace. Laisser reposer le mélange au…
