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Muffins façon « makroud », moins de gras pour du plaisir en plus !
ParLavandeCette recette me permet de faire coup double 🙂 Tout d’abord de participer au Muffin monday sur le thème des saveurs du monde puis de participer au fruit vedette orchestré par Mona. J’aime beaucoup les makrouds. Et c’est en relookant le blog de Oumsohayb que m’est venue cette idée de makrouds revisités. Ceux-ci sont très fort…
Pizzaladière
ParLavandeBon j’ai ramené de mon séjour audois une courgette digne de la famille Pierrafeu. 3 kilos l’engin ! Pour que vous compreniez bien l’enjeu à côté sur la photo, c’est une cuillère à soupe ! Il parait que c’est ainsi quand une courgette est mûre, que nous les gens de la ville on ne le…
Pour les fêtes, étonnez vos amis avec un truc vraiment nouveau : des tomates mozzarella… Si, si!
ParLavandeUne idée un peu loufoque survenue la nuit et voilà un résultat carrément bluffant, insolite et amusant et surtout délicieux!J’avais envie de destructurer les célèbres tomates mozzarella pour les "restructurer" sous forme de cubes amuse-bouches.Pari gagné! Tout le monde est surpris d’avoir vraiment une tomate mozza dans la bouche avec une apparence différente. De plus…
Brioche perdue et gelée de melon au matcha toute trouvée!
ParLavandeQuand a sonné l’heure du melon comme fruit vedette, j’ai acheté différentes variétés pour vous proposer plusieurs choix à l’occasion de ce spécial. J’ai donc mis la main sur ce spécimen à la peau brodée et à la chair verte. Peut-être Anne et José pourraient me donner le nom? Je vous mets des photos pour…
La macédoine de légumes revisitée
ParLavandeJe déteste la macédoine. Mais alors vraiment, vraiment! Je revois enfant, ces couleurs fades de légumes en boîtes et ce goût gras et insipide de la mauvaise mayo, de la cantine que je fréquentais au collège. Pour moi, la macédoine c’est la tristesse des légumes assurée ou « comment dégoutter les gamins des légumes en salade »!…
Petit rappel! Salon du chocolat dans l’Hérault aujourd’hui!
ParLavandePetit coup de pub pour une jeune fille que j’aime bien et qui organise ce salon et un deuxième car j’adoooooooooooooooooore le chocolat! Salon du chocolat! Dimanche 11 mars 2007 à partir de 10HEspace rencontres1 bis rue de la Crouzetteà Castelnau le Lez Venez nombreux!