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Colcannon à peine revisité!
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Risotto à la cardamome noire et haricots verts pour Minouchkah
ParLavandeFlattée… j’ai été flatté que Minouchka m’invite à cuisiner celle que nous avons décidée de baptiser la reine noire pour illustrer son billet. La reine car sa saveur est unique et comme toute chose précieuse, la cardamome est une des épices les plus chères, plus encore la noire… Son parfum capiteux est envoûtant, mentholé et…
Rainbow cake & maison hantée…
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Quinzaine de l’oignon : La tortilla que j’aime…
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Tarte aux courgettes, saumon et aneth sur pâte filo
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Nuggets japonisants de poulet croustillant
ParLavandeIl y a quelque temps, j’ai assisté à un cours Chez Hissa Takeuchi en compagnie de Dorian et de quelques autres blogueuses. Je vous en avais parlé car ce cours avait vraiment été passionnant. Au cours de celui-ci, nous avons cuisiné ces beignets de poulet que j’ai trouvé vraiment divin. J’ai eu envie de les…