Une première participation pour mon petit jeu des recettes de fêtes light. Sur ce blog je vois tellement souvent passer des filles que je finis par contre que les hommes ont peur de moi. Et puis des fois un miracle se produit comme hier matin quand j’ai trouvé la recette de Sylvain dans ma messagerie….
Cette recette vaguement inspirée d’une recette du Thuriès magazine, est fine et délicieuse et bien sûr rapide à faire. Elle peut se préparer à l’avance à part pour le poisson dont la cuisson ne prendra pas plus de 5 minutes ! Bien sûr c’est léger car pour faire briller les étoiles, vous savez que c’est…
La première recette de cette catégorie StarLight que je vous propose est une recette de Philippe Audonnet parue dans le Thuriès magazine du mois de janvier. A servir en entrée. J’ai changé certaines choses. – Les noix ne sont pas piquées de truffes. Même si en janvier les truffes sont mûres et certainement idéales, je…
Lors du best 2008, je vous avais dit que cette année une nouvelle rubrique allait venir enrichir le blog sans vous en dire plus. Cela fait un moment que l’idée me trotte mais que le temps me manque. L’arrêt du légume vedette me permet entre autre ce genre de nouveauté sur le blog. Cette nouvelle…
