Si les légumes anciens dits « oubliés » ne le sont plus vraiment et sont même devenus la coqueluche des chefs, il reste des fruits eux aussi oubliés que nous devrions pourtant bien remettre à l’honneur. Les nouvelles variétés de pomme arrivent chaque année. Juteuses, sucrées et acidulées, bonnes à croquer et parfaites à cuire… ne cherchez…
Et de 3 ! Voici le troisième livre de Enora et Dalva sur le thème ô combien ludique des bonbons et des douceurs. Quand on imagine une collection de livres réalisée pour des enfants par des enfants, le mot qui ne cesse de revenir est : bonbon ! Alors nous avons laissé libre court à…
Quand Sylvia m’a proposé de participer au concours Ariaké, j’ai de suite dit oui. Ces bouillons sont exemplaires et méritent largement d’être mis en avant pour le sérieux de leur composition et surtout leur GOÛT ! Je les propose depuis peu sur cook-shop et j’offre une réduction de 20% à mes lecteurs pour en permettre…
Les z’amis, il va se passer un truc incontournable dans mon beau pays. Un truc que les américains nous envient. Le premier Festival La bouche en cœur va voir le jour le 9 septembre. Avec à son bord des entreprises garantes des saveurs et du savoir faire culinaire héraultais. J’ai la chance d’avoir été choisie…
Un plat plein de couleurs pour se régaler en famille avec les légumes de saison.
