Des petits gâteaux pour l’après midi avec que des bonnes choses dedans pour le plaisir des petits et des grands! Avec de la farine complète parce qu’elle est bourrée de nutriments et de fibres, de l’huile parce que c’est mieux que le beurre avec ses omégas, avec du sucre complet pour son parfum parce que…
Rosa nous a demandé le mois dernier de lui faire part des photos de nos brunchs. J’aurai aimé satisfaire sa demande mais, le brunch cause "maman-de-jeunes-enfants" est inexistant chez nous! Et oui chez nous on prend un petit dej’ car à 7 heure du matin on a rarement envie d’un repas! Mon petit déj’ est…
Flattée… j’ai été flatté que Minouchka m’invite à cuisiner celle que nous avons décidée de baptiser la reine noire pour illustrer son billet. La reine car sa saveur est unique et comme toute chose précieuse, la cardamome est une des épices les plus chères, plus encore la noire… Son parfum capiteux est envoûtant, mentholé et…
Et oui, je suis gourmande vous l’aviez compris quand même?! Il y a des mots que je trouve sexy comme chocolat, framboises, gâteau, dessert… Alors comme il faut savoir satisfaire ces envies pour éviter les frustrations, (si, si, ce sont les grands pro de la nutrition qui le disent), je satisfais!!! Voici donc ces petits…
La tomate c’est que du bonheur! Elle sent bon l’été, le soleil, les beaux jours! Elle s’invite à notre table, crue, cuite, verte jaune, orange, rouge, rose… Elle accepte tous les mariages et allège toutes nos sauces. Son goût sucré et unique en fait l’amie des enfants! Elle est votre préférée et vous avez été…
