Votre choix difficile, risque d’apporter un vrai plus à ceux qui les aiment mais qui en ont marre de les voir invariablement accompagner un rôti ou la tristesse des jours de régimes! Vous avez un vrai challenge à proposer pour nous cuisiner avec amour! Ils sont excellents, presque sucrés et c’est aussi un fruit, si,…
Parce que nous l’aimons tous et que j’ai eu la confidence de cette date, je lui souhaite un très joyeux anniversaire!Joyeux anniversaire Minouchkah!
Dimanche soir, la semaine consacrée au Brocolis se terminera. Il est temps de penser au légume sur lequel nous allons concentrer tous nos efforts de créativité la semaine prochaine. Rappelez-vous nous avons déjà planché sur : FenouilAubergineLe poivronLa courgetteLes blettesLa rhubarbeLe concombreLes fèvesLes carottesLes petits poisLes épinardsLes aspergesLe choux fleursLe poireau Le moment est venu,…
Pesto rosso car il y a de la tomate! La tapenade verte est fausse car la vraie n’a pas de brocolis bien sûr… Et pourtant le brocolis porte le goût de l’olive au point que lui même en devient discret à souhait. Une tapenade légère pour les apéro de l’été? Vous allez faire mouche en…
Elancée dans sa tenue près du corps, Minouchkah, toute de noire vétue, telle un félin, est entrée à pas de loup dans le calme inhabituel de ma cuisine. Munie de ses trousseaux de clés, elle avait décidée de forcer mon coffre fort. Mon coffre à épices… Le rangement auquel je tiens le plus dans ma…
