Souvenirs, souvenirs… Souris d’agneau laquée aux figues !
Le dimanche on se rappelle une « vieille » recette du blog.
C’est de saison, c’est LE moment d’aller arpenter les sentiers pour ramasser les figues mûres à point. Lavez les et congelez ces fruits sublimes pour l’hiver ! Je vais essayer d’en sécher home made pour voir ce que ça va donner. En attendant, je vous rappelle cette recette dont je raffole. Des saveurs de là-bas, avec le ramadan on ne peut passer à côté, d’agneau et de fruits frais et sucrés. La photo ne rend pas hommage mais c’est vraiment bon. (clic sur la photo pour lire la recette)
Cette recette doit être délicieuse. J’aime beaucoup les figues et la souris d’agneau est un morceau très moelleux et savoureux. Donc je devrais aimer
Miam ça a l’air délicieux!
Décidément, je vais être réconciliée avec les figues moi!
je viens de recevoir 2 kg de figues…j’avais déjà des idées merci pour cette celle-ci …très appétissante…