Dernièrement lorsque j’ai publié ma recette de Nids de légumes racines dans laquelle j’utilise de l’huile d’argan, je me suis interrogée suite à un commentaire sur l’utilité de prendre une huile d’argan bio ou pas. Connaissant bien le Maroc et aussi la région d’Essaouira, il me semblait absurde que l’huile soit bio dans la mesure…