Les salades j’ai toujours un peu le sentiment que ce n’est pas vraiment un plat. Probablement parce que je les réalise avec le contenu du frigo et du placard et qu’elles change à chaque fois. Sauf que dans le cas présent, j’ai eu envie de cette salade et je l’ai « pensé » avec amour. J’ai petit…
Je vous parle sur ce blog la plupart du temps des recettes qui me semblent avoir un petit truc en plus de ce que je fais au quotidien à la maison. Car voyez vous avec un rythme de deux à trois recettes par semaine en ce moment publiée, il va sans dire que nous nous…
La recette qui suit, sent bon le soleil du Sud de la France! Vous serez séduit par l’équilibre des saveurs. Cela a plu à mon mari et à ma fille qui n’apprécient pas l’aubergine habituellement, alors on va dire que de mon côté, le passage test est réussit! Qu’en sera t il du vôtre ?…
