Je suis, via Netvibes, les blogs que j’estime incontournables dans la jungle qu’est devenue la blogosphère. Rien de péjoratif dans le mot jungle, c’est juste que comme j’ai pas mal décroché, je me perds dans les méandres des blogs. Puis comme pour la musique, je reste fidèle à mes chanteurs de prime jeunesse, je reste…
Hier donc couscous au poisson ici pour que tout le monde régimeuse et goinfres puissent se sustenter. J’ai donc mangé poisson, keftas et légumes à volonté, délaissant la semoule au reste de la tablée. J’ai donc adapté pour que ces keftas soit légères et en fait je les ai trouvé vraiment très moelleuses. A découvrir…
Je vous l’ai dit : si je ne me régale pas à manger au régime, je ne tiens pas 5 minutes et du coup, je redouble d’inventivité pour combattre la monotonie de l’assiette. Je vous propose cette petite bricole à la mode Dukan qui vraiment mérite de figurer sur le blog. Les gamins en ont…
Hier j’ai cuisiné un menu de là bas : taboulé libanais à ma façon et poulet aux citrons. Pour l’apéro, cette petite salade sous forme de kémia, qui passé le premier piquant de l’harissa a un eu goût irrésistible de reviens-y, qui a fini à sauce le fond du plat avec du pain. Une valeur…
Je reprends sur Ligne et papilles cette recette publiée sur Mince alors, car elle me permet de vous parler de la nouveauté dans ma cuisine que j’ai abordé ces jours derniers avec cette recette. A départ, j’ai été contacté en tant que blogueuse pour tester ces huiles essentielles culinaires et c’est la commerçante-foodista qui a…
