C’est encore inspirée par C. Michalak que j’ai fait cette recette. Elle me permet surtout de répondre à l’appel lancé par Tiusha avant qu’il ne soit trop tard : cuisiner la figue sèche dans une recette du monde. La recette de Michalak prévoit du sucre (90g) mais j’ai choisi de ne sucrer ce gâteau qu’avec…
Lors de notre pique-nique entre Cigales, nous avons pu nous régaler de tout un tas de bonnes choses. Parmis ces bonnes choses, il y avait « ça ». « ça » c’est le genre de choses que j’adore : surprenant, parfumé et surtout délicieux. Cette recette de Corinne est à tomber par terre. Goûté, approuvé, refait… adoré !
Cette recette vaguement inspirée d’une recette du Thuriès magazine, est fine et délicieuse et bien sûr rapide à faire. Elle peut se préparer à l’avance à part pour le poisson dont la cuisson ne prendra pas plus de 5 minutes ! Bien sûr c’est léger car pour faire briller les étoiles, vous savez que c’est…
