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    La stévia : ne pas tout confondre !

    ParLavande 18/05/201018/05/2010

    Je viens de lire cet article particulièrement éloquent de Valérie concernant le nouvelle gamme d’édulcorant à base de stévia. J’avoue que quand j’ai vu la publicité à la télévision, je me suis réjouie de savoir que ce produit allait se démocratiser. Or si ce produit ne s’appelle pas stévia c’est pour une bonne raison. Ce…

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    Sucrez sans calories naturellement ! La stévia, la plante qui sucre.

    ParLavande 12/02/200930/10/2009

    Edit : cette plante a depuis été autorisé et a reçu son AMM pour être utilisée en tant qu’édulcorant depuis septembre 2009 (lire ici) J’ai plusieurs fois entendu parler de cette plante. La stévia, une plante officiellement pas comestible en France mais pourtant utilisée et consommée ailleurs… ça me fait terriblement penser aux éco-carburants interdits…

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