Pour fêter le lancement de Mince, alors ! et jouer d’un petit rappel sur le jeu des recettes légères, j’avais envie de vous proposer moi aussi cette soupe. J’ai découvert cette soupe appelée « Pho  » lorsque j’étais étudiante à Paris grâce à mon amie Sarah d’origine vietnamienne. Nous allions tous les week-end dans le 13ème…