J’avais confectionné des recettes avec amour pour le mag plaisirs bio et gourmands pour lequel j’avais le plaisir de collaborer. Le numéro de mai juin, n’étant pas sorti, je vous propose cette recette qui a vraiment beaucoup plu.
J’ai la chance depuis que j’ai publié mon livre chez Tana, de voir régulièrement certaines de mes recettes reprises à l’occasion du lacement de petits coffrets. En effet, Tana, a fait des compil sous forme de petites boites de fiches cuisine selon des thématiques tendances. On retrouve des idées pour les “diners chics et chocs”, […]
Voilà le genre de recette que j’adore ! Elle est lightissime et est vraiment super goûteuse. Tout le monde a adhéré. La photo ne rend pas hommage au plat, l’ayant un peu pris à “l’arrache” mais si d’habitude je renonce à publier des photos très moches, là vraiment je ne peux pas faire l’impasse sur […]
Je continue ma croisade anti-kilo. Ceux qui viennent pour le “Ligne” de mon blog, vont être servis ces jours-ci ! Encore que chacune des recettes que je propose peut être adaptée à une alimentation “normale”. Par exemple le fromage blanc 0% peut être remplacé par du 20% ou encore on peut ajouter un voile de […]
Je n’ai jamais été fan du pamplemousse mais avec l’âge aidant je commence à le projeter dans ma cuisine. Et c’est ainsi que pour la première fois de ma p’tite vie, j’ai acheté un pamplemousse rose pour ce mariage à l’avocat. Et bien vraiment j’ai été conquise. La douceur de l’avocat la légère amertume du […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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