Mon petit jeu sur le thème du basilic étant bouclé (le récap et les votes du jury vont arrivé très vite), le prochain légume à planquer est la betterave, légume vedette du moment sur le blog de Griottes. Je vous rappelle les règles : – >Proposer une recette avec le légume vedette, en l’occurrence la […]
C’est un projet qui me tient à cœur car quand j’ai commencé à donner des cours de cuisine aux enfants, je me suis vite aperçue que le matériel destiné aux petites mains était limité. J’ai eu envie de pouvoir proposer les essentiels à des prix très raisonnables. Des tabliers, des emportes pièces, des moules… tout […]
Il est arrivé ce matin. J’en suis toute émue. J’étais anxieuse, j’avais peur qu’il ne me ressemble pas… Mais les enfants l’adorent ! La Brindille 2 (qui simule la maladie et qui est à la maison) a voulu d’entrée le tester ! Il est drôlissime, les photos réalistes, les illustrations vraiment rigolotes et les recettes […]
En mars, je bouillais d’impatience de vous annoncer la sortie de mon premier bébé. Ce jour là, fébrile et intimidée je me lançais et avouais ce petit secret. J’ai vite été comblée et rassurée par votre enthousiasme qui m’a carrément laissé baba. Merci encore. Mais ce jour là, un autre évènement m’a rendue nerveuse et […]
Voilà un livre à mettre dans les mains de vos ado. Ils râlent pratiquement tous que la cantoche c’est pas bon. Le pari de ce livre est le suivant : plutôt que de manger au restaurant scolaire simplement parce que les parents sont absents à l’heure du déjeuner, pourquoi ne pas les responsabiliser en leur […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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