Après mon petit mémo sur le pâtisson, voici la première recette avec ce légume. Cette petite tarte a connu un vrai succès auprès de mes têtes blondes. Ni vu, ni connu, j’t’embrouille, le pâtisson est entré dans leur assiette pour la deuxième fois! Une autre recette de tarte? Souvenez vous de celle ci… Tarte cajou […]
Oui pour rigoler parce que à ce stade de la compétition c’est pas vraiment une recette mais juste une idée qui a fait un tabac à la maison. Alors pour vos apéritifs de l’été pensez y car c’est joli en plus d’être bon! du pain de miedes abricotsdu magret fumédu basilicun peu de miel pour […]
C’est Olala qui m’a taguée! Pour ce petit questionnaire pour vous en faire savoir un peu plus sur moi. Bon je crois que vous savez tout, non? Bon allez je joue, le jeu. Merci Olala d’avoir pensé à moi! Le règlement: Mettre le lien de la personne qui vous a taguée Mettre le règlement […]
Il m’arrive des fois d’avoir des idées de recettes qui arrivent brutalement. Et pour peu que le moment s’y prête je me rue dans la cuisine. C’est ainsi que cette semaine à 21 heures, j’ai pensé à ces cigares. Bien m’en a pris. Pour 6 cigares : 3 feuilles de filo 4 gros abricots 2 […]
Lors d’une visite chez Monsieur p. j’ai vu dans l’un des congélateur ce gaspacho. J’avoue avoir pompé l’idée sans scrupules et sans remords car c’est délicieux. Bien frais, il me permet de profiter de la pléthore de concombre que nous trouvons sur les marchés en ce moment. Puis ça prend 3 fois rien de temps […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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