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Brochettes de poulet mariné et son Gazpacho Alvalle
Avec l’arrivée des beaux jours, on a envie de légèreté et de fraicheur. Point de sauces lourdes à digérer. Ces brochettes, dans l’esprit yakitori, revisitées, rencontrent toujours un réel succès auprès de toute la famille. Servies avec un verre de gaspacho bien frais et une petite salade de riz, on a un tiercé gagnant pour…
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Les flans de légume
Les flans de légume, c’est bon pour la santé mais cela peut parfois manquer de goût. Voici quelques astuces pour améliorer une recette flan de légume, sans bien-sûr ajouter une calorie de plus à la préparation. L’idéal, c’est de relever le plat avec des aromates ou des épices. Chaque légume a sa correspondance. Pour améliorer…
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P’tis roulés et Soupe Froide de Concombre & Menthe Alvalle
Ces p’tits roulés se déclinent à l’infini, mais nous les aimons ainsi garnis de tomates marinées, d’herbes fraiches, de thon… Des saveurs estivales qui vont à ravir avec la Soupe Froide de Concombre & Menthe Alvalle. Pour 4 personnes : 1 brique de Soupe Froide de Concombre & Menthe Alvalle 4 tranches…
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3 bébés sinon rien !
Dans la famille, quand on accouche ça ne rigole pas. Petites et grande s’y mettent ! Donc en effet, mon petit gars est né lundi 21 mai en toute fin de journée. Il se prénomme Swann. Un vrai coup de cœur pour ce prénom entendu un jour distraitement à la télévision qui m’a fait me…