C’est presque pas une recette tellement c’est simple et vite fait. J’ai trouvé cela il y a déjà quelques années sur un forum. ça plaît c’est ferme dehors fondant dedans et absolument irrésistible. C’est dimanche alors, foncez dans la cuisine! Vaisselle Luminarc 250 g de lait concentré sucré250 g de noix de coco râpéeoui c’est…
C’est vraiment insolite, hyper bon, facile à réaliser et très bluffant. Un panais impossible à identifier à moins de n’en connaitre le gout parfaitement. Puis tant qu’à tricher sur la vraie, l’authentique crème catalane, j’ai remplacé la cannelle par la fève tonka. Point d’œufs ici, pour une crème pourtant riche et onctueuse. Merci le panais!…
J’offre cette recette à Marie-Laure de Ô délices pour son jeu A vos casseroles sur le thème pommes/marrons. Le panais, je crois qu’on a tant à faire avec lui qu’une seule semaine à lui consacrer ne suffira pas. Il me surprend chaque fois que je le goute. Dans cette recette de fête, il va pouvoir…
J’en profite pour offrir cette recette à Annellenor de Passion… gourmandise qui aime autant que moi le lait de coco et qui demande que nous lui proposions des recettes. Et une soupette, une! C’est vraiment un voyage garanti pour cette belle recette dépaysante. Le panais donne une texture très onctueuse, c’est vraiment très agréable. Pour…
Et oui. Après avoir passé des heures sur ce récap certes merveilleux de vos compositions, qui ont fait sécréter des litres à mes glandes salivaires, je reste frustrée… Il me manque LA recette. Celle à laquelle j’ai pensé de suite pour ce spécial orange et que je n’ai pas fait pour ne pas en avoir…
