Très contente de votre choix. J’espère que vous en trouverez facilement. Explorer les magasin bio, les vrais maraichers, commandez les à vos commerçants car ils valent la peine d’entrer dans vos assiettes. The winner is : Le panais! pour la semaine du 10 au 16 décembre Merci à tous pour votre participation aux votes. Vous…
Ce sera le dernier légume vedette… de l’année!En effet, nous allons toutes et tous être bien occupés à nos fourneaux pendant les jours à venir et je crois que nous aurons des préoccupations autres que le légume vedette. C’est pourquoi celui-ci va partir en vacances et reprendra la semaine du 7 au 13 janvier. Cependant…
Une soupette toute douce, qui a connu un réel succès. Mon papa présent lors de la "conception" a eu l’idée des "plombs", ces petits pâtes rondes qui roulent sur la langue et qui donne une consistance très agréable à la soupe. C’était très délicat avec une goût de "trop peu"! A essayer d’urgence! Pour 4…
Presque pas une recette tellement c’est simple, c’est très bon, ça change et les végé apprécieront. 6 choux farcis 70 g de boulgour 100 g de ricotta 4 figues sèches 8 feuilles de choux 1 càc de cumin en grain sel, poivre huile d’olive parmesan Cuire le boulgour dans 2.5 fois son volume d’eau salée….
