Participation au menu sans gluten de Provence Menu sans gluten Apéritif Mini tartes sans pâte à la tapenade et pesto de tomates Entrée Potage d’endives au deux pommes et au lard fumé Plat Rougail tomato-coing Dessert Crémeux d’orange sur fondant au chocolat
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Le légume vedette de la semaine du 10 au 16 décembre est :
Très contente de votre choix. J’espère que vous en trouverez facilement. Explorer les magasin bio, les vrais maraichers, commandez les à vos commerçants car ils valent la peine d’entrer dans vos assiettes. The winner is : Le panais! pour la semaine du 10 au 16 décembre Merci à tous pour votre participation aux votes. Vous…
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Partager vos recettes …
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Il est temps de voter pour le DERNIER légume vedette…
Ce sera le dernier légume vedette… de l’année!En effet, nous allons toutes et tous être bien occupés à nos fourneaux pendant les jours à venir et je crois que nous aurons des préoccupations autres que le légume vedette. C’est pourquoi celui-ci va partir en vacances et reprendra la semaine du 7 au 13 janvier. Cependant…
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Crème de chou au roquefort
Une soupette toute douce, qui a connu un réel succès. Mon papa présent lors de la "conception" a eu l’idée des "plombs", ces petits pâtes rondes qui roulent sur la langue et qui donne une consistance très agréable à la soupe. C’était très délicat avec une goût de "trop peu"! A essayer d’urgence! Pour 4…