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    Semaine topinambour : Recette de lectrice

    ParLavande 25/11/2007

    Comme chaque semaine, ce rendez vous bien rôdé avec les lectrices qui nous font profiter de leur belles recettes! Je laisse la parole à Marisa VELOUTE DE TOPINAMBOURS, GRAINES DE TOURNESOL ET TRUFFE Source : les épicuriens du marais Ingrédients : (pour 6 personnes) 500 gr de topinambours 2,5 dl d’eau 1 dl de crème…

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  • Recettes

    Feuilles de choux farcies aux topinambours et fruits de mer au safran

    ParLavande 24/11/200728/07/2010

    La troisième recette sur le thème du topinambours qui s’est certes un peu fait attendre mais qui valait bien cela! Ce plat est un défi que l’on m’a lancé. Un peu long à expliquer. Mais juste dire que c’est extra. Que Monsieur Lavande s’est resservi 2 fois. Que le topinambour y a pas à dire,…

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    Le fruit vedette de décembre sera :

    ParLavande 24/11/2007

    Elles sont au cœur de leur saison! Je suis ravie,car je les aime en sucré et en salée. On va pouvoir s’en donner en cœur joie! Celles sur lesquelles vous allez devoir concentrer vos efforts est donc : L’orange, la clémentine et la mandarine pour la semaine du 3 au 9 décembre Merci à tous…

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  • Spécial légumes : blabla, votes, règlement...

    Il est temps de voter pour le fruit vedette du mois de décembre

    ParLavande 23/11/2007

    Vous vous en souvenez, chaque première semaine de chaque mois, nous planchons sur le doux sujet des fruits. Après ces semaines avec des difficiles mais néanmoins savoureux légumes, topinambours, Choux et endive, cette semaine, c’est donc un fruit que vous allez élire et sur lequel vous allez devoir concentrer vos efforts, pour la semaine du…

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    Sablésssssssss…

    ParLavande 22/11/200729/07/2010

    … où comment occuper trois têtes blondes un mercredi après midi!Je recherche toujours des pâtes faciles à étaler et pas salissantes quand je fais ce genre de chose avec les enfants. Celle-ci a rempli sa mission. Les enfants ont décidé les parfums (sauf pour le thé, petit plaisir de maman) et dans un élan de…

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