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  • Recettes | Recettes sucrées

    Glace à la figue

    ParLavande 25/08/201025/08/2010

    J’en avais parlé et un ange est venu ce jour me porter les figues dont je rêvais pour cette glace. Je ne connais pas le nom de cette variété, à la peau verte et à la chair rouge-fushia, juteuse et superbement sucrée. Si je ne devais en garder qu’une variété ce serait celle là à…

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  • Boulange | Recettes | Recettes sucrées

    Fougasse de fond de placard contre les mites alimentaires…

    ParLavande 23/08/201023/08/2010

    C’est super tabou carrément gênant d’en parler. Mais il aura fallu que j’en parle sur twitter pour que je me sente moins seule. Tout le monde en a eu, en a, ou en aura. Les négligents et les autres. Je ne prétends pas avoir la palme de la maniaquerie. Je range sans être obsessionnelle, je…

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  • Souvenirs souvenirs

    Souvenirs, souvenirs : muffins façon makroud

    ParLavande 22/08/201022/08/2010

    Le dimanche on se rappelle une vieille recette du blog. C’est tendance de parler de cuisine du Magrheb avec le ramadan ! J’avais mis au point ce muffin pas comme les autres pour jouer avec la nourriture ! C’est très bon et peu gras. Bref à essayer ! (clic sur la photo pour voir la…

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  • Recettes | Recettes salées

    Nuggets japonisants de poulet croustillant

    ParLavande 21/08/201021/08/2010

    Il y a quelque temps, j’ai assisté à un cours Chez Hissa Takeuchi en compagnie de Dorian et de quelques autres blogueuses. Je vous en avais parlé car ce cours avait vraiment été passionnant. Au cours de celui-ci, nous avons cuisiné ces beignets de poulet que j’ai trouvé vraiment divin. J’ai eu envie de les…

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  • Que du blabla...

    Masterchef… pffff !

    ParLavande 20/08/201020/08/2010

    Bon allez on va y aller franco. Masterchef : on s’est fait biiiiiiiip ! D’une manière générale, le mot qui a résumé l’émission hier soir c’était : mou. Pour de la cuisine c’est pas le meilleur qualificatif. L’animatrice avait l’air d’être à un enterrement et je passe sur les membres du jury. Le jury qui…

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