Quelque fois au hasard des blogs, on découvre un ensemble de recettes, une présentation, un esprit qui nous séduit. Pas toujours approprié que de laisser un commentaire sous une recette, juste pour dire qu’on aime tout simplement…
Pour ceux qui passent en silence mais n’osent pas…
Voici donc ce livre d’or pour répondre à cela.
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Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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KIKIZE dit,
Pour moi ce n’est pas un hazard si je connais ce blog… Il a bcq évolué depuis sa création il y a qq mois seulement. Je pense que ce blog te correspon bien, Ton investissement paie, tes recettes sont superbes, et je sais de quoi je parle, j’en ai testé qq unes !! Hein tu sais de quoi je parle, le poulet basquaise par exemple lol !! Continues à nous épater, à faire aimer les légumes !!!
theCook dit,
je découvre que tu as un livre d’or, et bien sûr il faut que je vienne le signer! j’adore ton blog, que j’ai découvert à l’occasion de ta première semaine à thématique légume! tout ce dont j’ai envie dans un blog de cuisine: des photos qui font rêver et des recettes en général faciles à suivre, avec en bonus l’aspect diététique et surtout l’originalité!
Agnès dit,
Je viens de découvrir l’existence de ce livre d’or et je m’empresse d’y laisser un petit mot pour vous dire que votre site est pour moi une référence en matière de cuisine inventive, délicieuse et qui plus est équilibrée. La présentation du blog est impeccable, et j’admire la créativité dont vous faites preuve dans toutes vos recettes. C’est plein de délicatesse, de grâce et de générosité. Merci de nous le faire partager.
Caro (34) dit,
Je trouve que ce blog est super, pleins d’idées pour tous les plats, sucrés, salés… Aux légumes, fruits, à la viande, au poisson… Tout à l’air délicieux !Bravo pour avoir fait ce blog génial pour la cuisine, et gros bisous Nathalie !Caroline.
irisa dit,
Une fille en or ! voilà ce que tu es ! pétillante d’imagination , de créativité et d’énergie au service d’une cuisine bien-être très gourmande !
Titinette dit,
Je commence juste à évoluer dans le monde des blogs et je viens de découvrir le tien. L’idée du livre d’or est une bonne idée et me permet comme ça de te dire que je trouve très sympa ton idée du légume de la semaine.Qui sait, j’y participerai peut-être bientôt …Bravo pour ton blog
alienor dit,
C’est récemment que je découvre ton blog : il est léger, simple et aéré… je retrouve ma conception de concilier repas, gastronomie, santé et minceur !!!Bravo….
cycy dit,
alors sans détour ni retour,sans passer par 4chemins ni par la sortie de secours,……. si je devais trouver 2mots pour définir ton blog ce serait:J’ADOOOOOOOOOOOOOoooooooooooooOOOOooOOoooOoooOooreeeeeeeeeeeeeeeeuhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!alors tu continues ce fichu blog ki est trop cool!!
mamacorsica dit,
je suis arrivée au tien, que je trouve formidable, surtout pour une mangeuse de légumes et que je découvre pour beaucoup, ayant vécu longtemps dans les pays tropicaux…BRAVOje vais être une fidèle même si je ne commente pas souvent ghjulia
Lussiane dit,
Bravo pour cette excellente idée de récap des légumes et Merci .
Marie-Christine dit,
J’ai découvert ton blog il y a peu de temps et je le trouve formidable, plein d’idées originales pour préparer les légumes. Des recettes santé et minceur, tout ce que je cherchais. Je viendrai souvent te rendre visite même si je ne laisse pas de commentaire. Bravo…
damouredo dit,
Je n’aime pas faire la cuisine…mais Nath pourrait presque arriver à me la faire aimer. C’est bien simple…je salive dès que je viens sur son blog. Mon problème quand même…c’est que je ne peux pas faire TOUTES mes créas…et AUSSI faire la cuisine. Il faut choisir…alors je lui préfère très souvent Monsieur Picard…Mais je vais essayer de faire des efforts…promis ! Et puis…tu es quand même le seul blog culinaire où je traine ma souris…Bises
christine dit,
Salut Nath,j’ai l’article de Femme Actuelle sous les yeux, et je tenais à te féliciter. Bravo pour ton blog et tes belles recettes.BisesA bientôtChristine
cath.woman dit,
Je découvre cette rubrique “Livre d’Or”, c’est l’occasion de te féliciter, toi personnellement pour la qualité du travail que tu accomplis sur ce blog. Soucieuse de la qualité de ce que je mange autant que de ma ligne je pourrais adopter “Ligne et Papilles” comme devise.
Milcheck dit,
Je reviens d’une petite ballade au travers des pages de ” Ligne et Papilles ” … je sais que je vais y revenir très souvent … j’aime vraiment beaucoup ce site … ses astuces … ses recettes … son concept qui consiste à manger bien et manger sain -Voilà une belle énergie récompensée par un résultat soigné et des articles fort instructifs -Un grand Merci et à Bientôt …Milcheck –
Marie-Pierre dit,
Très touchée par ta gentillesse et ta disponibilité, je tiens encore une fois à te remercier et aussi à te féliciter pour ton blog, l’un des incontournables de la blogosphère. Merci également de nous faire manger des légumes différents et à toutes les sauces chaque semaine, et c’est avec grand plaisir que j’y participe. Bisous.Marie-Pierre
philingbebe dit,
Ton blog est magnifique. En ce qui concerne tes recettes elles sentent bon l’été… j’ai les papilles qui frémissent.. J’aime bien chercher des recettes sur le net, mais j’avoue avoir rarement trouvé un blog ou j’avais envie d’essayer toutes les recettes( c’est tellement allèchant que ça sent presque dans mon salon…) Oui c’est vraiment un blog plein de soleil!
Olivier dit,
J’ai beaucoup apprécié “techniques culinaires” ( Petit précis pour la cuisson des légumes ) qui est extrèmement bien documenté . Y aura-t-il un “Petit précis pour la cuisson des viandes” ? Ca serait génial . Loin des sentiers battus, j’expérimente la cuisson solaire avec son lot de qualités ( gustatives, nutritives, … ) et qui redonne ses lettres de noblesse à un type de cuisson douce ( voir blog joint ) .Bien à vous ,Olivier
yoyo dit,
je suis tombee sur ton blog toutà fait ar hasard et je trouve super moi je cherchais une confiture de rhubarbe allegee en sucre si tu peux avoir une idée je vais essayer la pate à tarte à bientot et encore félicitationsyolande
Silvia dit,
J’ai eu envie de découvrir ton univers (grâce à BlogTuto 😉 et c’est une très belle découverte! Ton blog (ainsi que tes photos et tes propositions culinaires) est une merveille. J’aime beaucoup ta cuisine gourmande et équilibrée. A bientôt!