C’est le chouchou de tous les chouchous !

Tiusha vient de publier The récap! Le récap de la mort avec non pas 10, non pas 20, mais plus de 30 recettes avec des choux de Bruxelles!
Foncez découvrir ce récap du légume vedette là (clic) !
On m’a parlé vraiment très dernièrement de cette préparation à priori péruvienne. Cela m’a immédiatement fait envie. Quand on me dit citron vert et poisson cru ou coquillages, allez savoir pourquoi chez moi ça me fait de suite saliver ! J’ai tenté cela et j’avoue que j’ai été vraiment séduite ! J’ai trouvé de belles…
Comme je vous l’ai annoncé dans ma note d’hier, je vous donne rendez vous le dimanche pour remettre « à la une », des recettes que vous avez aimé ou qui méritent d’être remise en lumière. Tous ceux qui connaissent Ligne et papilles depuis 3 ans maintenant se souviennent de ce gâteau au chocolat qui a fait…
Hier, je vous annonçais, que j’avais eu le privilège d’obtenir la deuxième place au concours des Maîtres cuisiniers de France sur le thème "Régaler les sens, sans affoler la balance". L’objet du concours portait sur la proposition d’un menu de moins de 1000 Kcal comprenant : entrée, plat, dessert, 100 g de pain et 10 cl…
QS huile d’olive1 oignon2 gousse d’ail2 cm de gingembre frais2 càs de curry en poudre1 aubergineUne boite de pulpe de tomate400 de lait de coco200 g de pois chiches secsCoriandre Mettre les poids chiches à tremper la veille.Le jour J les éplucher. Il suffit de leur faire rouler en appuyant avec le plat de la…
J’ignore pour quelles obscures raisons ma newsletter est partie en plusieurs exemplaires ce jour. Merci de ne pas m’écrire pour me le signaler, je le sais. Je vous prie de bien vouloir m’excuser pour cet incident indépendant de ma volonté. Bonne journée, Lavande
Qu’est ce qu’un Panga ? Extrait du reportage d’M6 sur l’élevage du Panga au vietnam. En espérant que les consommateurs boycotterons… Cette semaine, ce poisson est au menu du restaurant scolaire de mon village. Heureusement que je suis une maman qui peut récupérer mes enfants le midi… Je suis affligée pour les autres.