D’une façon générale, lorsque je suis sollicitée par une marque pour participer au lancement d’un produit, souvent je ferme la porte. Dans le cas présent, quand moi qui fait la promo “de manger du vert”, depuis plus de deux ans sur mon blog, je me vois proposer de parler de salade, je ne peux pas […]
En organisatrice de choc, Dominique prend le flambeau pour organiser le légume vedette. Et comme à son habitude, Dominique, quand elle fait quelque chose à elle le fait à fond ! Alors je compte sur tout le monde pour aller voter chez elle aujourd’hui afin que la rhubarbe le légume de votre choix soit élu. […]
A la demande de Chris, lectrice du blog, je réédite cette ancienne recette qui semble-t-il s’est égarée dans mon changement de plateforme… Après mon premier essai cardamome dans le risotto pour satisfaire les besoins de Minouchkah, c’est en version sucré que j’ai voulu tenter de marier la reine noire. J’aime beaucoup accompagner mon thé de […]
Une commande de mon amoureux après que je lui eu, quelques jours auparavant, préparé des hamburgers à la sauce marocaine (entendez par là que j’ai préparé la viande comme des keftas). A la question que je pose très souvent en début de week-end, “qu’avez vous envie de manger ?”, sa réponse à lui a été […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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