En guise de verrines, j’ai choisi des petites boîtes en bois que j’ai rentré sur cook-shop et dont je raffole. Mais bien sûr tout autre contenant fera l’affaire : de la cuillère en passant par la verrine, voire même à l’assiette si vous choisissez ce sympathique tartare en entrée. Cette association avec la pomme je…
Après une pause obligatoire, en raison de mon déménagement et de la cruelle conséquence de celui-ci : une looooogue déconnexion du oueb, Monsieur Neuf m’a enfin rendue ma connexion sur le monde. Me revoici pour animer ma rubrique « les Recettes de Julie ». Il est très rare que je ne cuisine pas une recette marocaine en…
C’est la pleine saison… Alors je réédite cette recette qui nous a tant plu l’an passé ! Je l’offre tout particulièrement à Bio Nation et à Gwen qui comprendront sans aucun doutes le clin d’œil 😉 Il y a longtemps que l’idée me trotte dans la tête. Les truffes de Noël c’est incontournable, c’est bon mais…
Le tiramisu c’est une des recettes hype tendance de ces dernières années. Pourquoi me direz vous ? Parce que bien sûr c’est troooop bon ! Ensuite sûrement parce que c’est trooooooop bon et enfin allez, changeons un peu de refrain… Parce que c’est simple à faire. Alors dans la lignée de Noël et des jolies…
Pas tout à fait un risotto, pas vraiment un pilaf mais pourtant le principe des deux réunis avec des petites pâtes « grain de riz« . Il me reste encore de la sauge sur ma terrasse. Il faut dire que dans le Sud avant samedi, nuit cruelle où quelqu’un a de façon inopinée déplacé la Sibérie dans…
