Et de 3 ! Voici le troisième livre de Enora et Dalva sur le thème ô combien ludique des bonbons et des douceurs. Quand on imagine une collection de livres réalisée pour des enfants par des enfants, le mot qui ne cesse de revenir est : bonbon ! Alors nous avons laissé libre court à […]
Merci, merci beaucoup pour vos messages, commentaires, SMS, mails suite à la participation de Dalva. L’aventure continue pour elle et sa petite sœur Enora de la saison 1 avec leur collection de livre de cuisine. En fin d’été un 3ème livre est à paraitre sur le thème des douceurs en cuisine et en fin d’année […]
Les z’amis, Après ma fifille Enora en décembre 2011, un p’tit post pour vous dire que jeudi 5 juillet, vous retrouverez la suite de la saga familiale avec Dalva la grande sœur toujours dans le rôle de l’apprentie cuistot ! ça se passera sur TF1 à 20h50. En amuse bouche la bande annonce ! […]
Lors de l’émission, vous avez pu voir nos mini chefs cuisiner cette recette de Frédéric Anton. Pour ceux qui se posent la question, oui bien sûr, ils avaient le déroulé de la recette, bien sûr. ça n’enlève rien aux difficultés techniques : cuisson de la Saint-Jaques, réduction de la sauce, la monter au beurre et […]
Ce post pour vous remercier à tous du fond du cœur pour vos messages, vos commentaires, vos twitts, vos SMS et toutes les gentilles choses qui nous ont été adressées durant et après le passage de Enora dans Masterchef Junior. Nous sommes très fièrs de l’image qui a été donné d’elle car nous avons vraiment […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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