Le légume vedette reprend du service et vous allez pouvoir participer (jusqu’au 27 septembre) sur le blog En cuisine c’est tout ! sur le thème du basilic. Faire du basilic un légume ne va pas être simple, mais pourquoi pas si cela vous a inspiré ! En parallèle, je vous propose un petit jeu, une…
L’idée de ce site est venue alors que je recherchais une vraie recette de tiramisu. Savoir comment il est fait vraiment en Italie par les mamas. Pas un tiramissu customisé, ni adapté, non : un vrai de vrai. Je parts souvent des vraies recettes pour leur apporter ma touche, les personnaliser et les mettre à…
Je m’excuse par avance pour les lecteurs non blogueurs que cette note ne devrait pas intéresser outre mesure, quoiqu’une petite interview de ma petite personne est diffusée en la circonstance et que vous pouvez aller lire si toutefois le cœur vous en dit. J’en reviens donc au sujet du jour. L’an passé j’avais lancé un…
J’ai été ravie de savoir que la graine germée avait été désignée pour être le légume vedette. Ravie parce que je dois bien l’avouer, souvent elles partent à la poubelle, faute de ne savoir qu’en faire. C’est donc l’occasion de me pencher vraiment sur leur sort et d’en faire des stars. J’ai donc mis mes…
Quand Silo a lancé ce défi de réussir des macarons pour celles-qui-ne-savent-pas-les-faire, je me suis sentie concernée. Et pour cause ! J’ai beau faire partie du club des cuisinières, je suis une piètre pâtissière. La pâtisserie avec sa rigueur m’ennuie. Un raccourci et pof c’est toute la recette qui file dans la gueule béante et…
