J’ai vraiment cru que je ne trouverai pas. Et puis comme toujours un ensemble de choses lues sur la fraise a fait germer cette idée. La fraise c’est un peu comme la tomate sucrée et acide à la fois, parfumée… Elle la remplace parait il si  bien… Il y a eu aussi cet article dans…

Cette semaine pas de légume vedette à élire pour la semaine prochaine! Et oui, les vacances se profilent à grands pas et M. Lavande ne tolérerai pas que je sois trop près de mon écran et mon clavier… Alors je me suis dit que nous ne pouvions pas nous quitter comme ça… L’été, les salades…

Hier je vous ai promis en plat mijoté… Et j’ai pensé à celui-ci quand vous avez choisit la tomate. J’adore l’osso bucco. Et cela peut paraître curieux, j’aime aussi ce plat en été. Car je le trouve rapide à préparer (pendant que ça mijote, on fait autre chose), facile à réchauffer, plutôt léger, incroyablement gourmand,…

Si vous n’avez jamais essayé de marier les tomates et le kiwi, c’est le moment de me croire sur parole, c’est excellent! Ok ce n’est pas « beau » mais c’est prêt très vite, mangé encore plus vite, vous allez prendre vos rations de fruits et de légumes avec bonheur! Qui a dit que c’était difficile 5…

A tomber… c’est à tomber tellement c’est bon! Je fais souvent cette entrée toute simple qui peut se préparer à l’avance (en enfournant 20 minutes avant de servir) quand j’ai du monde à la maison. c’est simplement divin. Et tout le monde est toujours épaté par ce chaud froid… Croyez moi la simplicité de cette…