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  • Recettes | Recettes salées

    Risotto à la truffe

    ParLavande 18/12/201016/12/2010

    On continue avec les recettes au yaourts Les 2 vaches. Le risotto trouve toujours sa place au moment des fêtes à noël. Je l’adore citronné ou comme là, à la truffe. Le yaourt remplace avantageusement le beurre ou le mascarpone ajouté traditionnellement au plat.

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  • Recettes | Recettes sucrées

    Bûche chocolat, coeur de vanille au citron vert

    ParLavande 17/12/201026/11/2014

    Dans la continuité des recettes réalisées pour Les 2 vaches cet été, voici cette bûche qui même en plein mois de juillet était fameuse. Elle n’a pas été gardé par la marque car jugé trop…. classique dans sa présentation.

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  • Recettes | Recettes salées

    Verrines de rillettes de saumon frais et tzatziki à la pomme verte

    ParLavande 16/12/201016/12/2010

    Cet été j’ai eu la chance de concevoir des recettes pour la marque de yaourt bio « les 2 vaches« . Je vous propose dans les jours qui vienne de partager avec vous ces petites recettes pour la plupart légères. Commençons avec ces rillettes de saumon et ce tzatziki à la pomme verte. C’est original, rafraichissant et…

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  • Recettes | Recettes sucrées

    Entrement léger à la fraise

    ParLavande 12/12/201012/12/2010

    Hier se déroulait la petite fête de l’anniversaire du petit Prince que nous avons donné à la maison. Le Petit Prince voue une adoration sans bornes à la fraise en particulier et aux fruits rouges en général. Il a donc réclamer un gâteau à la fraise, fruit incompatible avec mes exigences du respect des saisons….

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  • Recettes | Recettes sucrées

    Un anniversaire et une bûche !

    ParLavande 03/12/201022/12/2010

    Il y a 6 ans, mon petit miracle personnel naissait. Mon fiiiiils ! je suis fan de lui comme de ses sœurs mais lui possède cet atout majeur de… savoir parler aux femmes ! Avec des « mon cœur tu voudrais pas m’acheter un vélo ? » ou des « ma princesse tu es la meilleure cuisinière du…

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