Osez la différence en proposant une boule de crème glacée ou de sorbet… au fromage avec votre Gazpacho Alvalle ! Pour vous inspirer, cette glace à la feta qui apporte une originalité à votre Gazpacho Alvalle tout en vous rafraîchissant.
Si comme moi vous êtes les heureux propriétaire d’un abricotier, vous croulez sans doute sous les fruits et avez entamé la réalisation de vos pots de confiture pour recycler les fruits de votre arbre. Si comme moi, jeter l’écume de la confiture, vous en coute, je vous propose de réaliser ce cake dans l’esprit « elle…
Nous n’aimons pas la ratatouille. Enfin je dois préciser ; nous n’aimons pas les ratatouilles gorgées d’eau que l’on nous sert dans les (mauvais) restaurants, prétexte à un accompagnement vite fait, mal fait. Pourtant celle-là, on l’adore, on sauce le plat, on la mange chaude ou froide, en accompagnement d’une grillade, d’œufs mollets, en tartinade…
C’est en « croisant » ce gâteau sur le catalogue d’un fournisseur que tu as jeté ton dévolu sur celui-ci. Et même si nous n’aimons pas la pâte à sucre, c’était trop joli pour que tu renonces. Tu as donc décidé que ce serait lui, l’élu qui te permettrai de frimer à l’école devant tes camarades de…
Mes « associées fraicheur » de ce printemps : asperges et gazpacho. Incontournables en ce mois de mai, leur saison est si courte qu’il faut absolument en profiter : les asperges sont de retour et elles s’invitent à table… Passionnément ! Dégustées froides en entrée, je les adore accompagnées de cette vinaigrette étonnante. Tout aussi incontournable pour…
