Alors là c’est un vrai défi! Comme pour la semaine dernière, un nouveau défi vous attend! Un légume difficile, mal aimé, comme a dit Baseli (en votant pour lui) " il faut réhabiliter ce légume et ne pas se laisser impressionner par les critiques de cinéma", telle sera votre mission! J’espère que vos recettes n’en […]
La semaine du l’oseille touche à sa fin, la semaine prochaine vous concentrerez vos efforts sur le célèri-rave et déjà il est temps de penser au légume qui occupera vos pensées du 22 au 28 octobre. Rappelez-vous nous avons déjà planché sur : Le coingLe potimarronL’artichautLa betteraveLa girolleLa myrtilleLa figueTomateHaricots vertsBrocolisFenouilAubergineLe poivronLa courgetteLes blettesLa rhubarbeLe […]
Alors là c’est un vrai défi! Vous l’avez voulu? Et bien vous l’avez! On va voir ce que vous allez réussir à faire avec la bête! Hum hum, c’est pas gagné tout ça! Et attention je VEUX des recettes! Ne me lâchez pas le "j’ai pas eu le temps"! Vous avez 2 semaines et vous […]
La semaine du coing touche à sa fin, la semaine prochaine vous concentrerez vos efforts sur l’oseille et déjà il est temps de penser au légume qui occupera vos pensées du 15 au 21 octobre. Rappelez-vous nous avons déjà planché sur : Le potimarronL’artichautLa betteraveLa girolleLa myrtilleLa figueTomateHaricots vertsBrocolisFenouilAubergineLe poivronLa courgetteLes blettesLa rhubarbeLe concombreLes fèvesLes […]
Du fric, du blé, du pognon mais qu’est ce que je raconte, moi! J’en connais qui vont être contentes! Celle sur laquelle vous allez devoir concentrer vos efforts est donc : L’oseille! pour la semaine du 8 au 14 octobre Merci à tous pour votre participation aux votes. Vous avez donc jusqu’au dimanche 14 octobre […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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