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  • Recettes | Recettes sucrées

    Les sablés au citron de marraine!

    ParLavande 05/02/200729/07/2010

    Alors ces biscuits là je les ai repéré dans un sachet confectionné par la marraine de mes enfants à l’occasion de Noël. Cette grande cuisinière qui ignore tout de la différence entre une maryse et une marquise en matière de pâtisserie tiens cette recette de sa maman, qui la tiens de… Bref une grande histoire…

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    Les congolais de Marraine

    ParLavande 05/02/200729/07/2010

    Voici les copains des petits sablés au citron ! 5 blancs d’œufs le jus d’un 1/2 citron 250 g de noix de coco râpée 250 g de sucre glace Battre les blancs en neige ferme avec le jus de citron. Incorporer la noix de coco délicatement et le sucre glace. Laisser reposer le mélange au…

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