L&P : Il est temps de découvrir toutes les merveilles que l’on peut réaliser avec de la RHUBARBE!
Ainsi, se termine ce spécial Rhubarbe pour lequel j’ai eu un plaisir immense à découvrir ce légume et a confectionné ces 4 recettes :
Les lasagnes au saumon et à la crème aneth-rhubarbe
Le chutney rhubarbe betterave au sirop de rose
Les tomates mozarella surprises
Le tajine rhubarbe/patates douces à l’anis étoilé
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Voici donc le très attendu récapitulatif de vos recettes. Nous y trouvons encore des choses divines et pleines de gourmandise, rhubarbe oblige!
Sur le blog Comme une bulle, découvrez le blog et un Crumble de rhubarbe plein de bonnes choses!
Une jolie Tarte pomme rhubarbe à la saveur de pain d’épices vous attends sur le blog Sans sucre ajoutés.
Chez Mamina, de Et si c’était bon,de la douceur et de la crème (!) avec ces Crèmes chiboust à la rhubarbe et coulis de fraises… superbes!
Chez Gloubiblog, craquez comme moi pour un Fondant ricotta rhubarbe et fève tonka!
Chez B comme bon, flashez sur son Croustillant de rhubarbe au caramel de lavande!
Dans La cuisine de Christiane, vous aurez la chance de découvrir une Croustade à la rhubarbe et son coulis de fraises!
Sur Le blog de tantine vous trouverez sur un même billet deux versions de la rhubarbe, d’abord sucrée avec un Dos de cabillaud caramélisé et sa purée de rhubarbe!
Sur Tarte tronçons et compotée de rhubarbe…
J’accueille le blog Lolo l’écolo avec sa sympathique Compotée croquante pommes rhubarbe!
J’accueille également un site très chouette Histoire de pâtes qui nous propose des Demi-lunes à la rhubarbe et tout pleins d’autres recettes, pour amateurs de pâtes, très sympa!
Sur le blog Instant gourmand, dégustez un tiramisu peu ordinaire puisque ce sera un Tartelette rhubarbe réglisse!
Sur La page de la noisette, découvrez sa version de la Tarte à la rhubarbe et au séré.
Chez Leonine, vous aurez à faire un choix cornélien entre deux douceurs le Crumble framboise rhubarbe!
Chez ça s’mangeça?!! nous a cuisiné avec son originalité légendaire, une Petits gâteaux à la rhubarbe
Sur le blog Tendres gourmandises, Sarita nous gâte avec de divins Petits gâteaux à la rhubarbe…
Dans l’assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie, vous apprécierez sûrement cette tendre recette de famille de Douceur à la rhubarbe…
Chez Becky et Liz vous serez heureux et de découvrir ou redécouvrir une recette très sympa de Rhubarb fool!
Blog de cuisine et moi, nous ressemblons en matière de cuisine tellement que je lui ai piquées ses idées sans le savoir! C’est ainsi que grâce à cela, elle nous a concocté pour notre plus grand plaisir une Brick de dinde, rhubarbe et curry, moi je dis : tant mieux!
De la douceur pour la rhubarbe, chez Valérie, La gourmande bleue, avec un Rhubarbe curd light!
Certaines comme Cuisine Plurielle, vident leur frigo avec tellement de talent qu’on a envie de les inviter à vider le nôtre, deux exemples sublimes avec ces Soupe de rhubarbe !
J’ai prospecté pour vous ramener cette recette du blog Le placard d’elle pour sa recette Rhubarbe curd, mascarpone et fraises!
Couleur Kemia est au rendez vous et m’emplit de fierté pour vous présenter sa recette de Pastilla de gigot d’agneau aux épinards et à la rhubarbe et lève le voile sur une ambiguïté ! Non Olivier n’est pas le seul homme de ce récap! Derrière Couleur kémia se cache également un représentant de la gente masculine! Youpi!
Le petit monde Elfique nous confie LA recette de son enfance et on s’en réjouit : Tarte à la rhubarbe et à la cannelle !
Sobstyl de Mes tables de fête, a réussi malgré les intempéries à nous préparer une recette de son cru avec ces Crèmes à la compotée de rhubarbe!
Olivier de Gâteau soleil à la rhubarbe absolument magnifique!
Chez Saveur passion, Tiusha n’a pas froid aux yeux avec son épatant Cabillaud en gelée de rhubarbe à l’estragon, fausse mayonnaise à la fraise et rhubarbe crue! Mais tout ne s’arrête pas là! Admirez comme moi cette extravagante Omelette sucrée à l’estragon, et finissons en beauté avec cette Pastilla de rhubarbe au citron confit!
Sur son blog, Du fond de mes casseroles, Edith a trouvé le temps de nous cuisiner une très belle Tatin pomme rhubarbe! Merci Edith!
Sur le blog Un an pour faire son cooking out, Birgit vous servira une audacieuse recette où La Rhubarbe vole au secours du pigeon!
Sur le blog Une puce dans la grosse pomme, voyagez pour déguster cette Compote de fraises rhubarbe, croustillant de miettes d’avoine…
Blogbio n’a pas pu attendre bien longtemps avant de la cuisiner cette année et nous la propose en Gâteau à la rhubarbe!
Tours et Tartines, nous propose deux recettes comme toujours au top avec un Petites crèmes à la fraise et à la rhubarbe!
Sur le blog Ma nature 2, découvrez une version gourmande de la Clafoutis à la rhubarbe très gourmand!
Chez Coups 2 coeurs, vous dégusterez une superbe Tarte à la rhubarbe et aux amandes…
Chez Alice au pays des saveurs vous vous enchanterez pour des Fraises sur lit de rhubarbe au chocolat blanc
Dans La cuisine de Bige, vous aurez la chance de découvrir une Tarte aux citrons verts à la rhubarbe et à l’agar-agar!
Pour Les délices de Reinefeuille vous pourrez apprécier la rhubarbe selon sa recette du Filet de porc à l’aigre-douce ou encore avec son Cobber rhubarbe, mûres et framboises!
Marie-Laure du merveilleux site Ô délices nous rappelle la recette de son succulente Confiture fraises rhubarbe!
Et une petite dernière pour la route, Crumble pommes rhubarbe!
Pour ceux qui aurait raté ce délicieux billet, je vous envoie chez DelimOOn pour découvrir un billet très complet et intéressant sur la rhubarbe appliqué sur une Tarte éponyme.
D’avance mille pardons si j’ai commis des oublis ou si les liens ne fonctionnent pas, prévenez moi, je rectifierai avec plaisir et rapidement.
Visitez tous ces blogs et ces magnifiques recettes autour de la rhubarbe. Je crois que grâce à nous les ventes de rhubarbe vont exploser cette année lol Merci encore à toutes et TOUS (!) d’avoir relevé ce challenge!
Après vous être attaché à populariser la rhubarbe, une lourde tâche, tout aussi ambitieuse, vous attend! Réconcilier les français avec les blettes et leur faire oublier leurs (mauvais?) souvenirs de cantine! A vous les recettes! A me transmettre avant dimanche soir pour figurer lundi prochain dans le récap spécial blettes!
Bonne semaine!
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mamina dit,
Tu as raison, des merveilles!
gourmandebleue dit,
Impressionnant et bravo pour tes 4 créations salées !
Chris dit,
Merci pour ce merveilleux récapitulatif, j’apprécie particulièrement la rhubarbe!
Anso dit,
Wahou, toutes ces recettes sont superbes !! tu as raison, les ventes vont exploser !!Je me prépare pour les blettes sans tarder …Biz et bravo pour ce récap
Tiuscha dit,
Génial récap ! J’ai vu quelques recettes superbes qui m’avaient échappée ! Aïe, les blettes, j’ai oublié d’en acheter ! Acte manqué ? Je vais voir si j’en ai au congélateur…
Eglantine dit,
Très joli récapitulatif que je m’empresse de mémoriser tant la rhubarbe est abondante dans mon jardin.
hélène dit,
Quelle superbe réca! Bravo encore.
Edith dit,
La rhubarbe en a inspiré plus d’une c’est un vrai bonheurBises
irisa dit,
de plus en plus de merveilles en effet ! pour ma part je n’ai pas trouvé de tiges de rhubarbe ! ni au marché ni dans ma grande surface ( super-U ) et Mr Picard n’habite pas près de chez moi !! je ferai qqchose dès que j’en vois ! peut-être n’était ce pas encore la pleine saison ??
Lisanka dit,
Merci pour ce ‘tit récapitulatif!
Mitsuko dit,
J’ai pris de la rhubarbe ce week-end chez mes parents en prévision de ce billet… 🙂
...Hélène... dit,
Et bien bravo… moi qui n’osait pas la cuisiner par peur de me lasser de ma seule recette… lol…Dis Lavande, tu n’habites pas en région parisienne par hazar??
chris de paris dit,
Super, de quoi renouveler les recettes habituelles ! Merci pour ce grand récap et les recettes appétissantes …
lilizen dit,
Je te félicite pour ce récapitulatif du tonnerre !…et j’attends avec impatience le spécial blettes ou bettes d’ailleurs.En attendant ce spécial rhubarbe…hop hop!…dans mes favoris !
birgit dit,
Beau boulot, c’est parfait pour trouver des idées. Encore bravo
Cess dit,
génial récap (ce boulot!!) y’a l’embarras du choix et plus aucune raison de ne pas cuisiner la rhubarbe…
Marie Cuisine dit,
Encore une fois très réussi !! Une pléïade de recettes, toutes très tentantes. Bravo les filles, mission bien accomplie. Bises, Marie
bea dit,
super maintenant je n’ai plus qu’à planter de nouveaux pieds de rhubarbe dans le jardin ! merci encore